La freidora es uno de los electrodomésticos que más presente ha estado en nuestras cocinas. No obstante, los tiempos han cambiado y en la actualidad nos preocupamos más por nuestra salud y alimentación. Por este motivo, hemos reducido el consumo de alimentos con grasa en los últimos años están triunfando las freidoras sin aceite.
¿Cómo es posible que una freidora cocine sin aceite? En la práctica, estos electrodomésticos son pequeños hornos que proporcionan la cocción mediante convección de aire a alta velocidad. Gracias a esto, puedes conseguir alimentos crujientes sin necesidad de aceite, o añadiendo solo un poco.
En el mercado tienes a tu disposición infinidad de modelos. A la hora de elegir tu freidora sin aceite, lo que tienes que tener en cuenta es el número de comensales para el que cocinas habitualmente, el espacio libre que tienes en tu cocina o las funciones que te gustaría disfrutar.
Si no sabes muy bien por dónde empezar, hemos preparado una selección para ayudarte a elegir una freidora de aire caliente. Toma nota de los modelos que te proponemos y escoge el que mejor se ajuste a tus necesidades y presupuesto.
Una de las freidoras sin aceite que más ha dado qué hablar es el modelo de Xiaomi. Como siempre apostando por un producto barato, con buen diseño y que tiene una relación calidad precio excelente como pudimos comprobar en nuestro análisis.
Xiaomi Mi Smart Air Fryer es una buena opción para todas las familias porque tiene una cubeta con una capacidad de 3,5 litros, una temperatura de cocción de hasta 200ºC y cocer durante 24 horas.
Cecotec Cecofry Full Inox 5500 es una buena opción si estás buscando una freidora sin aceite de gran capacidad y muy fácil de operar.
Cuenta con una cesta con una capacidad de 5,5 litros, tiene una potencia de 1600 W con 8 modos de cocina automática y un control de temperatura de entre 80ºC hasta 200ºC.
Otra freidora sin aceite a tener en cuenta es la Philips Essential AirFryer HD9200/90, un electrodoméstico que cocina mediante tecnología de aire Rapid Air para que puedas disfrutar de los alimentos muy crujientes hechos sin grasa.
Además de freír, la AirFryer es capaz de tostar, hornear y asar, de manera que se trata de un electrodoméstico muy versátil para ayudarte en la cocina y preparar tus platos de una manera más saludable. La cesta es antiadherente y extraíble, y la puedes lavar en el lavavajillas sin problema.
La marca pone a tu disposición una app que te ofrece más de 200 recetas internacionales para cocinar fácilmente y paso a paso.
Bajo el nombre Cosori CS158-AF tienes una freidora sin aceite muy parecida a la que tienes justo debajo, pero con una característica muy importante, este modelo está conectado y puedes gestionarla remotamente desde tu móvil.
Desde su app podrás ver la temperatura a la que se está cocinando tu comida, así como el temporizador o incluso pausarla o bien dejar de cocinar. Lo único que no podrás hacer por requerimiento legal es encenderla remotamente.
La freidora sin aceite de Cosori es uno de los mejores modelos que puedes comprar. Se trata de una freidora de aire caliente con 5,5 litros de capacidad que permite cocinar con un 85% menos de calorías que las comidas fritas tradicionales.
Dispone de una pantalla táctil LED en la que puedes controlar la temperatura (entre 75 y 205℃) y el tiempo (entre 1 y 60 minutos). Además, te ofrece 11 programas de cocina preestablecidos para cocinar diferentes alimentos y dispone de 100 recetas.
Entre sus funciones destaca la posibilidad de precalentar y mantener caliente, así como la función Shake, que te recuerda cuándo agitar los alimentos para que la fritura sea uniforme.
Si estás buscando una freidora sin aceite barata y compacta, un modelo a tener en cuenta es el Tristar FR-6980. Este electrodoméstico tiene una capacidad de 2 litros, algo menor que otros modelos de esta lista, por lo que es perfecta si no cocinas para muchos comensales y quieres que ocupe poco espacio.
Se trata de una freidora que cocina gracias a la convección de aire de alta velocidad, por lo que es capaz no solo de freír, sino también de hornear, asar y cocinar a la parrilla, dejando los alimentos crujientes. Dispone de un control analógico para ajustar la temperatura (entre 80 y 200⁰C) y el tiempo (temporizador hasta 30 minutos).
La freidora sin aceite se puede comprar en Amazon España. Aquí tienes un listado de sus principales características:
Princess 182020 Digital Aerofryer XL es una freidora sin aceite que te permite freír, hornear, asar, cocer y tostar platos saludables con menos grasa que mediante otras técnicas de cocción, gracias a la tecnología de convección por aire de alta velocidad.
El electrodoméstico dispone de 8 programas predeterminados que puedes seleccionar en su pantalla táctil para cocinar tus platos preferidos con solo pulsar un botón. Si lo prefieres, también tienes la posibilidad de seleccionar la temperatura (entre 80 y 200℃) y el tiempo (hasta 30 minutos) manualmente.
Equipa una cesta de 3,2 litros en la que puedes preparar hasta cinco raciones de patatas fritas. Además, todas las piezas son extraíbles para facilitar su limpieza.
Estas son sus especificaciones:
Taurus Air Fry Digital es otra de las mejores freidoras sin aceite que puedes comprar. Es una freidora de aire caliente equipada con la tecnología Air System Technology, un sistema que permite llevar a cabo una cocción constante y homogénea para cocinar los alimentos con un 99% menos de grasa.
Tienes la posibilidad de seleccionar la temperatura (entre 80 y 200℃) y el tiempo (hasta 60 minutos), y te avisa mediante una alerta sonora cuando el cocinado ha finalizado. Ofrece una capacidad de 3,5 litros, lo que te permite hacer hasta 800 gramos de patatas fritas, el equivalente a unas 5 ó 6 raciones.
La freidora sin aceite Taurus Air Fry Digital tiene un precio de menos de 80 euros.
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